De sloppenkant

Elke stad ziet er hetzelfde uit: McDonald’s, KFC en een Jollibee in de hoofdstraten. Een grote SM-Mall aan de rand van de stad. Straten vol bonte Jeepneys en tricycles met religieuze teksten,...

Filipijns recept: rijst met kip

Beste Ate / Kuya, De Filipijnen kennen een smakelijke en bijzonder gevarieerde keuken. Zij die er geweest zijn zullen zeker de enorme variatie aan smaken zijn gaan waarderen. In het eilandenrijk kan...